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      中药与食物的关系是――药食同源。大家知道,中医治病最主要的手段是中药和针灸。中药多属天然药物,包括植物、动物和矿物,而可供人类饮食的食物,同样来源于自然界的动物、植物及部分矿物质,因此,中药和食物的来源是相同的。有些东西,只能用来治病,就称为药物,有些东西只能作饮食之用,就称为饮食物。但其中的大部分东西,既有治病的作用,同样也能当作饮食之用,叫做药食两用。【查看详细解说】


药食同源,食疗滋补
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       中医强调胃火的平衡,若胃火过盛则需降之,以维持消化系统的正常功能。当胃火得到调节,

它便能助力大肠和小肠进行消化,并推动食物残渣排出体外。若胃火不降,人们可能会出现食欲

不振、消化不良等问题,甚至引发宿便堆积。同时,若下腹缺乏火力(即动力和生命力),女性

更易罹患子宫肌瘤、盆腔炎等疾病,伴随小腹坠胀等症状。


      若胃火失控并上升至口腔和面部,可能导致胃溃疡、口臭、口腔溃疡和面部斑点等问题。此外,

胃火不降还会影响食物的下行推力,使食物在小肠中停留过久,从而变质并产生毒素。这些毒素一

旦被血液吸收,虽然小肠血液会迅速送往肝脏进行解毒,但长期累积的毒素过多可能会损害肝脏,

引发病变。同样,胃火不降还可能导致消化道动力不足和胆汁分泌不足,长期影响胆囊健康,从而

引发胆囊炎和胆结石等疾病。与胃火不降相关的疾病多种多样,需引起我们的重视。


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